Privileg 271.689 2/7347 User Manual

Gas-Standherd 4250 GGebrauchs- undMontageanleitung

10EnergiespartipsStarkbrenner: Töpfe,Pfannen min. 24 cm ØNormalbrenner: Töpfe,Pfannen min. 20 cm ØHilfsbrenner: Töpfe,Pfannen min.18 cm ØMit Ihrer Pri

11KochstellenElektrische TaktfunkenzündungDas Zünden der Brennstellen erfolgt mit-tels einer bei jeder Brennstelle eingebau-ten elektrischen Zündkerze

12Zünden und Betrieb der Koch-stellenbrenner• Zum Anzünden den entsprechendenKochstellenknebel eindrücken, auf Voll-brand drehen und anschließend d

13Einschubebenen In den Backofen können das Backblech,der Rost und die Fettpfanne in 4 Ebeneneingeschoben werden. In den Tabellen wirddie jeweilige Eb

14BackofenKnebel für BackofenbrennerZünden und Betrieb des Back-ofenbrenners• Den Knebel für den Backofenbrennereindrücken, auf Position „MAX” drehenu

15Elektrischer GrillBeim Grillen erfolgt die Wärmeabgabe di-rekt durch den an der Garraumdecke be-findlichen gewendelten Grillheizkörper.Diese Betrieb

16BackenIn der folgenden Backtabellen finden SieTemperaturangaben, Garzeiten und Ein-schubebenen.• Nur eine Einschubebene benutzen.• Dunkle Backformen

17BacktabelleGebäckart Einschubvon untenBackzeitin MinutenTemperaturin °CSüße KuchenNapf- und Rodonkuchen 2 170 - 180°C 60-70Kastenkuchen 2 170 - 180°

18BratenIn der folgenden Brattabelle finden SieTemperaturangaben, Garzeiten und Ein-schubebenen.GeschirrSie können Geschirr aus Email, feuerfe-stem Gl

19BrattabelleTemperatur BratzeitMinutenFleischartMengeGrammEinschubvon untenRindfleischRinderbraten 1000 2 170 - 180°C 90-120Rinderbraten 1500 2 170 -

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle.Überzeugen Sie sich selbst: auf unsereProdukte ist Verlaß.Damit Ihn

20Grillen und ÜberbackenHinweise• Gegrillt wird bei halb (Raststellung) bzw.ganz geöffneter Backofentür. ZumSchutz der Bedienungsknebel muß dasGrillab

21GrilltabelleGrillzeitin MinutenGewichtin GrammGrillgutFleisch und Wurstwaren2 Rinderfiletsteaks, rot 400 4 10-122 Rinderfiletsteaks, rosa 400 4 12-1

22Reinigung und PflegeBrennerdeckelBrennerkopfRippenrostFrontgehäuseZur Reinigung und Pflege der Frontflächenverwenden Sie bitte handelsübliche Mittel

23Backofen• Vor jedem Reinigen den Backofen aus-kühlen lassen.• Der Backofen sowie die Zubehörteilesollten nach jeder Verschmutzung gerei-nigt werden,

24KochmuldendeckelDer Kochmuldendeckel kann zum besserenReinigen abgenommen werden.• Kochmuldendeckel hochklappen undeinfach nach oben entnehmen.Zum R

25Austausch von GeräteteilenIm Schadensfall dürfen vom Kunden nurdie ohne Werkzeuge abnehmbaren Teileausgetauscht werden.Ersatzteile erhalten Sie unte

26Was tun bei Problemen ?Die Kochstellenbrenner bren-nen nach dem Aufstellen desGerätes ungleichmäßig:Das Flammenbild der Kochst-ellenbrenner veränder

27Was tun bei Problemen ?Der Kuchen oder das Gebäckwerden unten dunkel:Der Kuchen wird unten zu hell:Der Kuchen wird zu trocken:Der Kuchen wird innen

28Wichtige Hinweise für den Instal-lateur• Das Gerät darf nur von einem zugelas-senen Fachmann oder dem Quelle-Kundendienst an das Gasnetz ange-schlos

29Elektroanschluß• Vor dem Anschluß ist zu prüfen, ob dieauf dem Typschild angegebene Span-nung mit der vorhandenen Netzspan-nung übereinstimmt.• Die

3InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise ... 5Bei Ga

30Gasanschluß• Der Gasherd ist auf der Rückseite mitzwei Gasanschlüssen R 1/2" links undrechts ausgestattet. Der Gasanschlußmuß eine Absperrvorri

31MontageanleitungInbetriebnahme (Funktions-prüfung)Nach dem Anschluß des Gasherdes wiefolgt vorgehen:• Jeden Kochstellenbrenner zünden unddie Brennst

32Kochstellen-Vollbranddüsenaustauschen• Rippenrost, Brennerkopf und -deckelabnehmen.• Mit einem 7 mm Steckschlüssel die Voll-branddüsen auswechseln.D

33MontageanleitungBackofen Vollbranddüse wech-seln• Backofenboden nach vorne herauszie-hen• Die Befestigungsschraube am Back-ofenbrenner abnehmen und

34FunktionskontrolleNach der Umstellung/Einstellung der Düsensowie nach Wartungs- und Reparaturarbei-ten ist eine Funktionskontrolle vorzunehmen:• Dic

35Herdeinstellung Brennstelle Hilfsbrenner Normalbrenn. Starkbrenner Backofenbr.voll klein voll klein voll klein voll kleinErdgas E20 mbar Wärmebelast

36Tabelle 4: Umstellung von Flüssiggas auf eine andere GasartKochstellenbrennerVollbrand KleinbrandKleinbranddüse herausschrau-ben und Düse für Erdgas

37Tabelle 5: Umstellung von Flüssiggas auf eine andere GasartErdgas EErdgas LLVollbranddüse herausschrau-ben und Düse für Erdgas Enach Tabelle 1 einsc

38Gas-Standherd 4250 G Produkt-Nr. 007.718 / 007.817271.689 / 905.567AbmessungenHerdkörper (H x B x T) mm 850 x 500 x 600LeistungsaufnahmeKochstelle v

39Sollten Sie Schwierigkeiten mit dem Gas-herd haben, dann verständigen Sie bittedie nächstgelegene Quelle-Kundendienst-stelle mit Angabe der auf dem

4Reinigung und Pflege ...22Frontgehäuse ...

Gas-Standherd Einstellung ErdgasProdukt-Nr. 007.718Gas-Standherd Einstellung ErdgasProdukt-Nr. 271.689Gas-Standherd Einstellung FlüssiggasProdukt-Nr.

5Sicherheitshinweise• Das Gerät darf nur von einem zugelas-senen Gasinstallateur oder dem QuelleKundendienst angeschlossen werden.Damit ist sichergest

6Wichtige Hinweise• Auf den Kochstellen können sich überhitz-te Fette und Öle schnell entzünden.Speisen mit Fetten und Ölen (z.B.Pommes frites) dürfen

7GerätebeschreibungKochmuldendeckelWrasenaustrittRippenrostKochstellenbrennerBedienungsblendeTürgriffBackofentür mit SichtfensterGeschirrwagenHöhenver

8Bedienungsblende123 4567 81 Drucktaste für Elektrische Taktfunken-zündung2 Drucktaste für Backofenbeleuchtung3 Knebel für Kochstelle, hinten links,St

9Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus,wenn Sie das Gerät zum ersten Mal inBetrieb nehmen:Backofen• Nehmen Sie alle Zubehörteile aus demBackofen