Privileg 193.912 3/8672 User Manual

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Summary of Contents

Page 1 - Elektro-Einbauherd 1470 DUO

Gebrauchs- undMontageanleitungElektro-Einbauherd 1470 DUO

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10Einkreis-Kochstelle1Zweikreis-KochstelleKochmulden-AusstattungBlitzkochstelleDie Blitzkochstellen unterscheiden sich von denNormalkochstellen durch

Page 3 - Inhaltsverzeichnis

11Die Bräterzone besitzt einen runden und einenovalen Heizkreis. Die ovale Bräterzone wird beilänglichem Bratgeschirr (z.B. Brattopf) angewen-det.Die

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1299Restwärmeanzeige8RestwärmeanzeigeWarmhaltezoneDie Warmhaltezone ist nur zum Warmhalten vonGeschirr und Speisen vorgesehen.Sie wird mit der Berühru

Page 5 - Wichtige Hinweise

13Geeignet fürAus-Stellung, NachwärmenutzungWarmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)FortkochenFortkochen großer Mengen, Weiterbrate

Page 6 - Gerätebeschreibung

14Wichtige Hinweise• Legen Sie den Backofenboden nicht mit Alu-folie aus und stellen Sie keine Pfannen, Töp-fe etc. auf den Boden, da sonst die Backo

Page 7 - Vor dem ersten Gebrauch

15Ober-/UnterhitzeDie Wärme wird von den Heizkörpern an derOber- und Unterseite des Backofens gleich-mäßig an das Gargut abgegeben. Backen oderBraten

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16EinschubebenenIn den Backofen können die Backbleche, derRost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen eingescho-ben werden. In den Tabellen zum Braten, Bak-k

Page 9 - Töpfe und Kochgeschirr

17BackenZum Backen können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Fettfilter beim Backen immer herausneh-men!Backen mit Ober-/Unterhitze• Nur eine

Page 10 - Kochstellen

18BackenTips zum BackenIst der Kuchen durchgebacken?Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an derhöchsten Stelle den Kuchen an. Wenn keinTeig mehr kleben

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19BacktabelleGebäckart Temperatur°CEinschub Temperatur°CEinschub BackzeitMinutenSüße KuchenNapf- und Rodonkuchen 2 170-180 2 160-170 50-70Kastenkuchen

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2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle.Überzeugen Sie sich selbst: auf unsereProdukte ist Verlaß.Damit Ihn

Page 13 - Bedienung der Kochstellen

20Zum Braten können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Welche Betriebsart für welches Gericht amgünstigsten ist, erkennen Sie am Fettdruckin

Page 14 - Backofen

21BrattabelleFleischartTemperatur°CEin-schubTemperatur °CEin-schubBratzeitMinutenGewichtgRindfleischRinderbraten 1500 2 180-200 2 160-180 120-150Roast

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22Der Grillheizkörper eignet sich besonderszum knusprigen, fettarmen Garen vonWürstchen, flachen Fleisch- und Fisch-stücken (Steaks, Schnitzel, Lachss

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23GrilltabelleGrillgut GrillzeitMinutenGewichtgEinschubFleisch und Wurstwaren2 Rinderfiletsteaks, rosa 400 410-12 (1. Seite) 8-10 (2. Seite)2 Schweine

Page 17 - Backen mit Heißluft

24Einkochengleichem Inhalt gefüllt und gut zugeklam-mert sein. Sie können bis zu 6 Einliter-Gläser gleichzeitig einkochen.• Verwenden Sie nur frische

Page 18 - Tips zum Backen

25AuftauenDurch eine Luftumwälzung im Backofenwird das Auftauen von Gerichten be-schleunigt.Stellen Sie hierzu den Funktions-Wahl-schalter auf und

Page 19 - Backtabelle

26Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf-oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.Vor dem Reinigen den Herd ausschaltenund abkühlen lassen.Frontgeh

Page 20 - Tips zum Geschirr

27Glaskeramik-KochfeldWichtig: Verwenden Sie niemals aggres-sive Reinigungsmittel, wie z.B. grobeScheuermittel, kratzende Topfreiniger,Rost- und Fleck

Page 21 - Brattabelle

28Reinigung und PflegeBackofen• Vor jedem Reinigen des Backofens die-sen auskühlen lassen.• Der Backofen sowie die Zubehörteilesollten nach jeder Vers

Page 22 - Grillen und Überbacken

29BackofentürZum gründlichen Reinigen des Backofens kön-nen die Tür und auch die Frontglasscheibe ab-genommen werden.Backofentür aushängenDie Backofen

Page 23 - Grilltabelle

3InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise... 5Wichti

Page 24 - Einkochtabelle

30ZubehörDas Zubehör wie z.B. Backbleche, Fett-pfanne, Rost usw. mit heißem Wasser undetwas Spülmittel reinigen.Spezial Email:Backofen, Türinnenseite,

Page 25 - Auftauen

31Was tun bei Problemen?Die Betriebskontrollampe leuchtetnicht ...• Haben Sie alle notwendigen Schalterbetätigt?• Hat die Sicherung in der Hausinstal

Page 26 - Reinigung und Pflege

32Austausch von GeräteteilenDie Fassung des Backofenlampe steht unterSpannung. Es besteht Stromschlaggefahr!Zum Auswechseln der Backofenbeleuchtung de

Page 27 - Glaskeramik-Kochfeld

33Sicherheitshinweise für denInstallateur• Gemäß den technischen Anschlußbedin-gungen des Energieversorgungsunter-nehmens darf das Gerät nur vom Quel-

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34Elektrischer Anschluß nur durch denTechnischen Kundendienst oder einenzugelassenen Elektroinstallateur!Bei falscher Installation werden Teile desGer

Page 29 - Backofentür

35MontageanleitungKabelfarbenL1, L2, L3 = Spannungsführende Außen-leiter. Kabelfarben in der Regel:schwarz, schwarz, braunN = NeutralleiterKabelfarbe

Page 30 - Hinweise zur Entsorgung

36• Die Standsicherheit der Möbel muß DIN68930 genügen. Die Abmessungen der Ni-schen sind unbedingt einzuhalten.• Auf der Rückseite des Gerätes darf i

Page 31 - Was tun bei Problemen?

37Technische DatenElektro-Einbauherd 1470 Duo Produkt-Nr. 193.910 / 193.911 / 193.912AbmessungenHerd Höhe/ Breite/ Tiefe cm 59,4/ 59,4/ 55,0Einbaunisc

Page 32 - Austausch von Geräteteilen

38Nur folgende Kochmulden und Glas-keramik-Kochfelder dürfen mit demEinbauherd kombiniert werden:KochmuldeM 1400 008.021 (Edelst.)M 5400 009.199 (Edel

Page 33 - Montageanleitung

39KundendienstSollten Sie Schwierigkeiten mit dem Herdhaben, dann verständigen Sie bitte dienächstgelegene Quelle-Kundendienststellemit Angabe der auf

Page 34 - Elektroanschluß

4InhaltsverzeichnisEinkochen ... 24

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Elektro-EinbauherdPrivileg 1470 DUOProd.-Nr. 193.910 (braun)193.911 (weiß)193.912 (Edelstahl)Garantie-InformationGarantie-InformationFür unsere techni

Page 36 - Geräteeinbau

5SicherheitshinweiseWichtige Hinweise• Unsachgemäßer Elektroanschluß desHerdes ist gefährlich. Um die Gefahreines elektrischen Schlages zu vermei-den,

Page 37 - Technische Daten

61 Backofenkontrollampe. Sie leuchtet, so-lange der Backofen aufheizt und sie er-lischt, wenn er die Temperatur erreichthat.2 Betriebskontrollampe. Si

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7Vor dem ersten GebrauchBitte führen Sie die folgenden Schritte aus,wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be-trieb nehmen.Kochstellen• Wenn Sie eine Em

Page 39 - Kundendienst

8KochstellenSpezielle Hinweise zum Glas-keramik-Kochfeld• Ein Glaskeramik-Kochfeld ist sehr wider-standsfähig, aber nicht unzerbrechlich.Spitze und ha

Page 40 - Garantie-Information

9Töpfe und Kochgeschirr• Nur bei Verwendung von Kochgeschirrmit ebenem Boden und einem den ver-schiedenen Kochstellen angepaßtenDurchmesser werden die

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