Privileg 785896_60815 User Manual

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Summary of Contents

Page 1 - Montageanleitung

Gebrauchs- undMontageanleitungElektro-Einbaubackofen EB 6080 EP

Page 2 - Inhaltsverzeichnis

10Temperatur verändernWenn die Temperatur geändert werden soll,zuerst die Taste BACKOFEN-FUNKTIONENdrücken, damit das Grad-Zeichen „!” blinkt.Dann mit

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11BackofenSchnellaufheizung (SAH)Die Schnellaufheizung kann zum Aufheizen jederBetriebsart, außer der Auftaustufe, verwendetwerden.Es werden mehrere H

Page 4 - Sicherheitshinweise

12Anwendungs-BeispielEs soll die Betriebsart Ober-/Unterhitze mit195°C für einen Streuselkuchen eingestelltwerden.Der Backofen soll möglichst schnell

Page 5 - Worauf Sie achten müssen

13BackofenWenn die ...schaltet sicheingestellte der BackofenTemperatur ... ist. aus:250°C nach 3 Std.von 200 bis 245°C nach 5,5 Std.von 120 bis 195°C

Page 6 - Gerätebeschreibung

14KindersicherungUm zu vermeiden, dass sich Kinder spielender-weise am Gerät betätigen, kann die Bedienungdes Backofens gesperrt werden.WichtigDie Kin

Page 7 - Vor dem ersten Gebrauch

15KurzzeitweckerDer Kurzzeitwecker arbeitet wie ein normalerKüchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurz-zeit ein Signalton ertönt.1. Die Taste ZEITFU

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16AbschaltautomatikMit der Abschaltautomatik schaltet sich der inBetrieb befindliche Backofen zu einem be-stimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig ab.Di

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17BackofenEin- / AbschaltautomatikPraktisches Beispiel: es ist 8.00 Uhr undein Schweinebraten soll mit der Betriebs-art Heißluft 2 Std. 30 Min. im Bac

Page 10 - Backofen

18Demo Funktion ein-/ ausschaltenDemo Funktion ist eingeschaltetDemo FunktionDiese Funktion kann verwendet werden, umdie Funktionsweise des Backofens

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19Beschreibung der BetriebsartenBackofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung ist (allein) ein-geschaltet.Diese Betriebsart kann beim Reinigendes Backo

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2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle.Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Pro-dukte ist Verlass.Damit

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20BackofenKleinflächengrill Intensive Wärme wird vom Grillheizkörper(innen liegender, oberer Heizkörper) andas Gargut abgestrahlt. Nur der mittlereBe

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21Unterhitze Strahlungswärme wird nur von dem unterenHeizkörper an das Gargut abgegeben.Diese Betriebsart sollte dann gewähltwerden, wenn die Unterse

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22Backofen-ZubehörteileBackblech (flach) für Kuchen und PlätzchenFettpfanne (tief) für feuchte Kuchen, Bratenoder als Auffanggefäß für BratensaftRost

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23EinschubebenenIn den Backofen können die Backbleche, derRost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen ein-geschoben werden. In den Tabellen zumBraten, Backen

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24GehäusekühlungDie eingebaute Gehäusekühlung sorgt für niedrigeTemperaturen an Bedienblende und Backofen-Türgriff bei aufgeheiztem Backofen. Außerdem

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25Energiespartipps zum Backofen• Nach Möglichkeit dunkle, schwarz lackierte,silikonbeschichtete oder emaillierte Back-formen verwenden, weil sie die B

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26BackenBeim Öffnen der Backofentür - währendoder am Ende des Garvorganges - aufeinen möglichen Dampfaustritt achten!Hinweise zum Backen allgemein• Zu

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27Hinweise zum Backen mit Heißluftund Heißluft-Plus• Beide Heißluftarten eignen sich beson-ders für das Backen von feuchten Ku-chen und für Obstkuchen

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28Tipps zum Backen• Ist der Kuchen durchgebacken?Mit einem Holzstäbchen stechen Sie ander höchsten Stelle den Kuchen an.Wenn kein Teig mehr kleben ble

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29BacktabelleGebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeitschub- ºC heizen minebene minKuchen in FormenSandkuchen 2 Ober-/Unterhitze 170-180 40-

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3InhaltsverzeichnisBacken ...

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30BratenBeim Öffnen der Backofentür - währendoder am Ende des Garvorganges - aufeinen möglichen Dampfaustritt achten!Hinweise zum Braten allgemein• Zu

Page 25 - Energiespartipps zum Backofen

31BrattabelleLebensmittelGewichtBratgeschirr Ein- Betriebsart Tempe- Bratzeitg schub- ratur minebene °CRinderbraten 1500 Bräter offen 2 Ober-/Unterhit

Page 26 - /Unterhitze

32Grillen und ÜberbackenBeim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsichtvorgehen. Durch die starke Hitze desGrillheizkörpers sind der Rost und diesonstigen Tei

Page 27 - Hinweise zum Backen mit der

33GrilltabelleLebensmittel Ein- Betriebsart Temperatur Grillzeitschub- º C minebene2 Rinderfiletsteaks à point 4 Kleinflächengrill 250 10-152-4 Scheib

Page 28 - Hinweise zur Backtabelle

34EinkochenEinkochtabelleObstBeeren 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 15 Min.Steinobst 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 30 Min.Apfelmus 6 x 1 Liter

Page 29 - Backtabelle

35Auftauen• Zum Auftauen geeignet sind Sahne-und Buttercremetorten, Kuchen undGebäck, Brot und Brötchen, tiefgefrore-nes Obst.• Fleisch und Geflügel s

Page 30 - Hinweise zur Brattabelle

36Reinigung und PflegeDas Gerät darf nicht mit einem Heiß-dampf- oder Dampfstrahlreinigergereinigt werden.Vor dem Reinigen den Backofen ausschal-ten u

Page 31 - Brattabelle

37Pyrolytische ReinigungWie funktioniert die Pyrolyse?Beim pyrolytischen Reinigungsvorgangwird der Backofen auf etwa 500°C erhitzt.Dabei verbrennen Ve

Page 32 - Grillen und Überbacken

38Reinigung und PflegePyrolytische Reinigung anwendenWichtig: vergewissern Sie sich vor demEinschalten der pyrolytischen Reini-gungsfunktion, dass die

Page 33 - Grilltabelle

394. Um die Pyrolytische Reinigung zu star-ten, drücken Sie die Taste PYROLYSE.Auf dem Display wird “PYRO” ange-zeigt und der pyrolytische Reinigungs-

Page 34 - Einkochtabelle

4Sicherheitshinweise• Vorsicht: Heizelemente, Backraum undZubehörteile werden bei Betrieb heiß.Benutzen Sie immer Topflappen oderTopfhandschuhe und ha

Page 35 - Vorwärmen 45°C

40Reinigung und PflegeProgrammierung des pyrolytischenReinigungsvorganges(verzögerter Start, automatischer Halt)1. Den pyrolytischen Reinigungsvorgang

Page 36 - Reinigung und Pflege

41Selbstverständlich kann der Backofen auchvon Hand gereinigt werden.Backofen• Vor jedem Reinigen den Backofen aus-kühlen lassen.• Der Backofen sowie

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42Reinigung und PflegeTeleskopauszugschienenZum Reinigen können die Einhängegitter mitTeleskopauszugschienen komplett abgenom-men werden.EntnahmeAuf d

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43Reinigung und PflegeDie Backofentür nur reinigen, wennsie abgekühlt ist!Die Glasscheiben nur entnehmen,wenn die Backofentür ausgebaut ist!Die Tür ha

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445.Vor Herausnehmen der Türglasscheibenbitte den vorderen Gummiabstandshal-ter wie links abgebildet entnehmen.6.Die Türglasscheiben können nun aus de

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45Was tun bei Problemen?Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturenam Gerät sind gefährlich, weil Strom-schlag- und Kurzschlussgefahr besteht.Sie sind z

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46Austausch von GeräteteilenDie Fassung der Backofenlampe steht unterSpannung. Es besteht Stromschlaggefahr!Zum Auswechseln der Backofenbeleuchtungden

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47Verpackungs-EntsorgungUnsere Produkte benötigen für den Trans-port eine wirksame Schutzverpackung.Diese Transportschutzverpackung wird vomSpediteur

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48MontageanleitungSicherheitshinweise bei Montage• Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbelägedes Einbauschrankes und der angren-zenden Möbel müssen temper

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49Geräteeinbau• Die Standsicherheit der Möbel mussDIN 68930 genügen. Die Abmessun-gen der Nische sind unbedingt einzu-halten.• Auf der Rückseite des G

Page 45 - Was tun bei Problemen?

5Worauf Sie achten müssenBestimmungsgemäße VerwendungDas Gerät ist ausschließlich für die Zu-bereitung von haushaltsüblichen Speisenzu verwenden und n

Page 46 - Austausch von Geräteteilen

50Technische DatenElektro-Einbaubackofen EB 6080 EP Produkt-Nr. 785.896Abmessungen Höhe/ Breite/ Tiefe cm 59,7/ 59,4/ 56,0Einbaunische Höhe/ Breite/ T

Page 47 - Hinweise zur Entsorgung

51KundendienstFalls eine Störung auftritt, so prüfen Siebitte zunächst, ob Sie auch sämtliche indieser Gebrauchsanleitung enthaltenenBedienschritte un

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GRAFICHE MDM - ForlìElektro-Einbaubackofen EB 6080 EPProdukt-Nr. 785.896 Edelstahl35688-8104GewährleistungGewährleistungBei allen technischen Geräten

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6GerätebeschreibungBackofentür mit SichtfensterWrasenaustrittBackofentürgriffBedienblende7 Taste PYROLYSEzum Einschalten der PyrolytischenSelbstreinig

Page 50 - Technische Daten

7Uhrzeit einstellen (Erstanschluss)Wenn das Gerät an das Netz angeschlossenwird, muss die Uhrzeit eingestellt werden, weilsie für den Betrieb des Back

Page 51 - Kundendienst

8BackofenBackofen ein- / ausschaltenDie Bedienung der Backofen-Elektronik erfolgtausschließlich über Kurzhubtasten.Einschalten• Die Taste drücken.Es

Page 52 - Gewährleistung

9Betriebsart wählen (Beheizungsart)Betriebsart/ Temperatur wählen1. Den Backofen durch Drücken der Taste einschalten.2. Die Taste BACKOFENFUNKTIONEN s

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