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Gebrauchs- undMontageanleitungElektro-Einbauherd 31000

10BackofenBetriebsart wählen (Beheizungsart)Betriebsart/ Temperatur wählen1. Den Backofen durch Drücken der Taste EIN/AUS einschalten.2. Die Taste BAC

115. Wenn die Temperatur erreicht ist, er-tönt ein Signalton. Alle Segmente desThermometersymbols sind nun vollausgeleuchtet.Hinweis: Die Temperaturan

12BackofenAnwendungs-BeispielEs soll die Betriebsart Ober-/Unterhitzemit 195°C für einen Streuselkuchen ein-gestellt werden.Der Backofen soll möglichs

13Wenn die ...schaltet sicheingestellte der BackofenTemperatur ... ist. aus:250°C nach 1,5 Std.von 200 bis 245°C nach 5,5 Std.von 120 bis 195°C nach 8

14BackofenKindersicherungUm zu vermeiden, dass sich Kinder spielen-derweise am Gerät betätigen, kann die Bedie-nung des Backofens gesperrt werden.Wich

15KurzzeitmesserDer Kurzzeitmesser arbeitet wie ein normalerKüchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurz-zeit ein Signalton ertönt.1. Die Taste ZEITFU

16BackofenAbschaltautomatikMit der Abschaltautomatik schaltet sich der inBetrieb befindliche Backofen zu einem be-stimmten Abschaltzeitpunkt selbsttät

17Ein- / AbschaltautomatikFür den Backofen kann die Betriebsdauerund das Betriebsende im voraus pro-grammiert werden.Praktisches Beispiel: es ist 8.00

18BackofenBeschreibung der BetriebsartenBackofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung ist (allein) ein-geschaltet.Diese Betriebsart kann beim Reinigend

19Kleinflächengrill Intensive Wärme wird vom Grillheizkörper(innen liegender, oberer Heizkörper) andas Gargut abgestrahlt. Nur der mittlereBereich de

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle.Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Pro-dukte ist Verlass.Damit

20BackofenUnterhitze Strahlungswärme wird nur von dem unterenHeizkörper an das Gargut abgegeben.Diese Betriebsart sollte dann gewähltwerden, wenn die

21EinschubebenenIn den Backofen können die Backbleche,der Rost oder die Fettpfanne in 4 Ebeneneingeschoben werden. In den Tabellenzum Braten, Backen o

22FettfilterDer eingesetzte Fettfilter an der Backofenrück-wand schützt den Ventilator, denRingheizkörper und den Backofen vorunerwünschten Fettablage

23• Nach Möglichkeit dunkle, schwarzlackierte, silikonbeschichtete oderemaillierte Backformen verwenden,weil sie die Backofenhitze besondersgut aufneh

24BackenBeim Öffnen der Backofentür - währendoder am Ende des Garvorganges - aufeinen möglichen Dampfaustritt achten!Hinweise zum Backen allgemein• Zu

25Hinweise zum Backen mit Heißluftund Heißluft-Plus• Beide Heißluftarten eignen sich beson-ders für das Backen von feuchten Ku-chen und für Obstkuchen

26Tipps zum Backen• Ist der Kuchen durchgebacken?Mit einem Holzstäbchen stechen Sie ander höchsten Stelle den Kuchen an.Wenn kein Teig mehr kleben ble

27BacktabelleGebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeitschub- ºC heizen minebene minKuchen in FormenSandkuchen 2 Ober-/Unterhitze 170-180 40-

28BratenBeim Öffnen der Backofentür - währendoder am Ende des Garvorganges - aufeinen möglichen Dampfaustritt achten!Hinweise zum Braten allgemein• Zu

29BrattabelleLebensmittelGewichtBratgeschirr Ein- Betriebsart Tempe- Bratzeitg schub- ratur minebene °CRinderbraten 1500 Bräter offen 2 Ober-/Unterhit

3InhaltsverzeichnisBacken ...

30Grillen und ÜberbackenBeim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsichtvorgehen. Durch die starke Hitze desGrillheizkörpers sind der Rost und diesonstigen Tei

31GrilltabelleLebensmittel Ein- Betriebsart Temperatur Grillzeitschub- ºC minebene2 Rinderfiletsteaks à point 4 Kleinflächengrill 250 10-152-4 Scheibe

32EinkochenEinkochtabelleObstBeeren 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 15 Min.Steinobst 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 30 Min.Apfelmus 6 x 1 Liter

33Auftauen• Zum Auftauen geeignet sind Sahne-und Buttercremetorten, Kuchen undGebäck, Brot und Brötchen, tiefgefrore-nes Obst.• Fleisch und Geflügel s

34KochstellenBedienung der KochstellenDie Kochstellen werden mit den Schaltern aufder Bedienblende in Betrieb gesetzt. Die Sym-bole über den Schaltern

35Reinigung und PflegeDas Gerät darf nicht mit einem Heiß-dampf- oder Dampfstrahlreinigergereinigt werden.Vor dem Reinigen den Herd ausschaltenund abk

36Reinigung und PflegeTeleskopauszugschienenZum Reinigen können die Einhängegitter mitTeleskopauszugschienen komplett abgenom-men werden.EntnahmeAuf d

37• Vor dem Absenken des Grillheizkörpersmuss der Herd durch Herausdrehender Sicherungen oder Ausschalten desLeitungsschutzschalters vom Netz ge-trenn

38Reinigung und PflegeBackofentürBackofentür aushängenZum Reinigen kann die Tür abgenommenwerden. Die Backofentür in die waage-rechte Position herunte

39Innenreinigung der GlasscheibenWenn erforderlich (bei Verschmutzung) kanndie Backofentür zerlegt werden, um sie innenzu reinigen.Achtung: Bei Demont

4Sicherheitshinweise• Vorsicht: Heizelemente, Backraum undZubehörteile werden bei Betrieb heiß.Benutzen Sie immer Topflappen oderTopfhandschuhe und ha

40Was tun bei Problemen?Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturenam Gerät sind gefährlich, weil Strom-schlag- und Kurzschlussgefahr besteht.Sie sind z

41Austausch von GeräteteilenDie Fassung der Backofenlampe steht un-ter Spannung. Es besteht Stromschlag-gefahr!Zum Auswechseln der Backofenbeleuch-tun

42Hinweise zur EntsorgungVerpackungs-EntsorgungUnsere Produkte benötigen für denTransport eine wirksame Schutzverpak-kung.Diese Transportschutzverpack

43MontageanleitungEinbau KochfeldDen Glaskeramik-Kochfeldern liegt eineeigene Gebrauchs- und Montageanlei-tung bei.Zum Einbau nehmen Sie bitte diese z

44MontageanleitungGeräteeinbau• Die Standsicherheit der Möbel mussDIN 68930 genügen. Die Abmessungender Nische sind unbedingt einzuhalten.• Auf der Rü

45Vorgehensweise:• Schrauben auf der Rückseite des Ge-rätes lösen und Gerätewand abneh-men.• Die Anschlussleitung durch die Zugent-lastung einführen.•

46Technische DatenElektro-Einbauherd 31000 Produkt-Nr. 560.176 / 328.053 / 844.746Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe cm 59,7/ 59,4/ 56,0Einbaunische

47Nur folgende Glaskeramik-Kochfelder dürfen mit dem Einbauherd kombiniertwerden:GK 504011 (Glaskeramik-Kochfeld)Prod.-Nr.braun 174.893weiß 913.701Ed

48KundendienstFalls eine Störung auftritt, so prüfen Siebitte zunächst, ob Sie auch sämtliche indieser Gebrauchsanleitung enthaltenenBedienschritte un

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5Worauf Sie achten müssenBestimmungsgemäße VerwendungDas Gerät ist ausschließlich für die Zu-bereitung von haushaltsüblichen Speisenzu verwenden und n

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GRAFICHE MDM - ForlìElektro-Einbauherd 31000Produkt-Nr. 560.176 braun328.053 weiß844.746 Edelstahl35690-3802GewährleistungGewährleistungBei allen tech

6GerätebeschreibungBackofentür mit SichtfensterWrasenaustrittBackofentürgriffBedienblende1 Backofen-Elektronik2 Schalter für Kochstelle, vorne links (

77 Anzeige der Betriebsarten (z.B. Ober-/Unterhitze, Grill ...)8 Temperatur9 Thermometer-Symbol10 Uhrzeitanzeige oder Programmierungvon Zeiten11 LED D

8Uhrzeit einstellen (Erstanschluss)Wenn das Gerät an das Netz angeschlossenwird, muss die Uhrzeit eingestellt werden, weilsie für den Betrieb des Back

9BackofenBackofen ein- / ausschaltenDie Bedienung der Backofen-Elektronik erfolgtausschließlich über Kurzhubtasten.Einschalten• Die Taste EIN/ AUS drü