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Gebrauchs- undMontageanleitungElektro-Einbauherd 80400 E20

10Vor dem ersten GebrauchUhrzeit einstellenWenn das Gerät an das Netz angeschlos-sen wird, blinkt im Display für kurze Zeit„12.00”.Nach einigen Sekund

11Tipps zum Geschirr und KochenNachfolgend finden Sie einige wichtigeHinweise, um energiesparend und effizi-ent mit Ihrem neuen Herd und dem Koch-gesc

12Energiespartipps zum Backofen• Nach Möglichkeit dunkle schwarzlackierte, silikonbeschichtete oder email-lierte Backformen verwenden, weil siedie Bac

13Bedienung der KochstellenDie Kochstellen werden mit den Schalternauf der Bedienungsblende in Betriebgesetzt. Die Symbole über den Schalternzeigen di

14KochstellenKochstellenschalter ZweikreiskochzoneZuschaltung Zweikreis-Koch-stelle und BräterzoneBei der Zweikreis-Kochstelle vorne linksund der Brät

15Automatikkochstelle mit Ankoch-automatikDie Automatikkochstelle übernimmt mit dereingebauten Ankochautomatik selbständigAnkochen und Fortkochen, d.h

16Automatische Sicherheits-abschaltung (Kochfeld)Der Herd besitzt eine Betriebsdauer-begrenzung, welche die eingeschaltetenKochstellen automatisch abs

17Kochstellen-KindersicherungUm zu vermeiden, dass sich Kinderspielenderweise am Gerät betätigen, kanndie Bedienung des Kochfeldes gesperrtwerden.Kind

18BackofenBackofen ausgeschaltetBackofen einschalten= blinkt= leuchtetDie Bedienung der Backofen-Elektronikerfolgt ausschließlich über Kurzhubtasten(1

19Betriebsart wählenTemperatur verändernBackofentemperatur abfragenBetriebsart/ Temperatur wählen1. Der Backofen muss eingeschaltet sein.2. Durch Drüc

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle.Überzeugen Sie sich selbst: auf unsereProdukte ist Verlass.Damit Ih

20BackofenSchnellaufheizung einschaltenSchnellaufheizungDurch das Einschalten der Schnellaufhei-zung im Aufheizbetrieb werden mehrereHeizkörper gleich

21Automatische Sicherheitsab-schaltung (Backofen)Die Elektronik besitzt eine Betriebsdauer-begrenzung, die den Backofen nach einerfestgelegten Zeit ab

22BackofenBackofen-KindersicherungUm zu vermeiden, dass sich Kinder spie-lenderweise am Gerät betätigen, kann Be-dienung des Backofens gesperrt werden

23Funktion Kurzzeitwecker anwählen... und Kurzzeit einstellenKurzzeitwecker löschenTimer (Kurzzeitmesser)Der Timer arbeitet wie ein normaler Küchen

24BackofenAbschaltautomatikMit der Abschaltautomatik schaltet sich derin Betrieb befindliche Backofen zu einembestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig

25Betriebsdauer einstellenBetriebsende einstellenEin- / AbschaltautomatikPraktisches Beispiel: es ist 8.00 Uhr und einSchweinebraten soll mit Heißluft

26BackofenBetriebsartenHeißluft Das Gebläse an der Backofenrückwandverteilt erhitzte Luft in einem ständigenKreislauf direkt auf das Brat-/ Backgut.Di

27Umluftgrill Beide Heizkörper an der Decke sind inBetrieb. Wenn die eingestellte Temperaturerreicht ist, werden die Heizkörperabgeschaltet und der Ve

28FettfilterDer eingesetzte Fettfilter an der Backofen-rückwand schützt den Ventilator, denRingheizkörper und den Backofen vorunerwünschten Fettablage

29BackenZum Backen können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Fettfilter beim Backen immer heraus-nehmen!Hinweise• Zum Backen richten Sie sich

3InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise... 5Worauf

30BackenTipps zum BackenIst der Kuchen durchgebacken?Mit einem Holzstäbchen stechen Sie ander höchsten Stelle den Kuchen an. Wennkein Teig mehr kleben

31BacktabelleGebäckart Temperatur°CEinschub Temperatur°CEinschub BackzeitMinutenSüße KuchenNapf- und Rodonkuchen 2 170-180 2 160-170 50-70Kastenkuchen

32BratenZum Braten können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Welche Betriebsart für welches Gericht amgünstigsten ist, erkennen Sie am Fett-d

33BrattabelleFleischartTemperatur°CEin-schubTemperatur °CEin-schubBratzeitMinutenGewichtgRindfleischRinderbraten 1500 2 180-200 2 160-180 120-150Roast

34Grillen und Überbacken• Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsichtvorgehen. Durch die starke Hitze desGrillheizkörpers sind Rost und sonstigeTeile sehr

35GrilltabelleGrillgut GrillzeitMinutenGewichtgEinschub1.Seite 2.SeiteBetriebsart2341Temperatur °CRindfleisch2 Rinderfiletsteaks, rot 400 4 • 250 8 -

36EinkochenEinkochtabelleObstBeeren 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 15 Min.Steinobst 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 30 Min.Apfelmus 6 x 1 Liter

37AuftauenDer Ventilator im Backofen kann auch ohnezugeschaltete Heizkörper arbeiten. DieseFunktion kann zum Auftauen bei niedrigerTemperatur verwende

38Reinigung und PflegeDas Gerät darf nicht mit einem Heißdampf-oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.Vor dem Reinigen den Herd ausschaltenund abkü

39Glaskeramik-KochfeldWichtig: Verwenden Sie niemalsaggressive Reinigungsmittel, wie z.B.grobe Scheuermittel, kratzende Topf-reiniger, Rost- und Flec

4InhaltsverzeichnisBraten ...

40Reinigung und PflegeTeleskopauszugschienenZum Reinigen können die Einhängegittermit Teleskopauszugschienen komplett ab-genommen werden.• Die Einhäng

41• Vor dem Absenken des Grillheizkörpersmuss der Herd durch Herausdrehen derSicherungen oder Ausschalten des Lei-tungsschutzschalters vom Netz getren

42Reinigung und Pflege• Vor der Demontage muss der Herd durchHerausdrehen der Sicherungen oderAusschalten des Leitungsschutzschal-ters vom Netz getren

43BackofentürZum gründlichen Reinigen des Backofenskönnen die Tür und auch die Front-glasscheibe abgenommen werden.Backofentür aushängenDie Backofentü

44Reinigung und PflegeZubehörDas Zubehör wie z.B. Backbleche, Fett-pfanne, Rost usw. mit heißem Wasser undetwas Spülmittel reinigen.Spezial Email:Back

45Was tun bei Problemen?Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturenam Gerät sind gefährlich, weil Strom-schlag- und Kurzschlussgefahr besteht.Sie sind z

46Austausch von GeräteteilenDie Fassung des Backofenlampe stehtunter Spannung. Es besteht Stromschlag-gefahr!Zum Auswechseln der Backofenbeleuch-tung

47Hinweise zur EntsorgungVerpackungs-EntsorgungUnsere Produkte benötigen für den Trans-port eine wirksame Schutzverpackung.Diese Transportschutzverpac

48MontageanleitungSicherheitshinweise für den In-stallateur• Gemäß den technischen Anschluss-bedingungen des Energieversorgungs-unternehmens darf das

49Elektrischer Anschluss nur durch denTechnischen Kundendienst oder einenzugelassenen Elektroinstallateur!Bei falscher Installation werden Teiledes Ge

5Sicherheitshinweise• Unsachgemäßer Elektroanschluss desHerdes ist gefährlich. Um einen elektri-schen Schlag zu vermeiden, darf derAnschluss nur durch

50MontageanleitungVorgehensweise:• Schrauben auf der Rückseite desGerätes lösen und Gerätewand ab-nehmen.• Die Anschlussleitung durch die Zug-entlastu

51Geräteeinbau• Die Standsicherheit der Möbel muss DIN68930 genügen. Die Abmessungen derNischen sind unbedingt einzuhalten.• Auf der Rückseite des Ger

52Technische DatenElektro-Einbauherd 80400 E Produkt-Nr. 778.996 / 080.856 / 270.235Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe cm 59,6/ 59,4/ 55,2Einbaunisc

53KundendienstReparaturSollten Sie technische Probleme mit demGerät haben und eine Reparatur benöti-gen, dann verständigen Sie bitte unserenächstgeleg

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Garantie-InformationGarantie-InformationFür unsere technischen Geräte und Fahrzeugeübernehmen wir im Rahmen unserer Garantie-bedingungen die Garantie

6Worauf Sie achten müssenBestimmungsgemäße VerwendungVerwenden Sie das Gerät ausschließlichfür die Zubereitung von haushaltsüblichenSpeisen. Das Gerät

7Gerätebeschreibung20123 456781 Schalter für Kochstelle, vorne links2 Schalter für Kochstelle, hinten links3 Elektronische Bedienung für Backofen4 Sch

8Gerätebeschreibungab c d ef123 45 6Betriebsarten Temperatur Uhrzeit/ Dauer/ EndeKontrollampen: a bis fa Betriebskontrollampeleuchtet, wenn der Backof

9Versenkbare KnebelDie Bedienungs-Knebel des Herdes sindversenkbar. In versenkter Position schlie-ßen sie mit der Bedienungsblende bündigab.Zum Bedien